Descrizione
| Denominazione | Moscato d’Asti |
| Annata | 2013 |
| Varietà | Moscato 100% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumi | Ricco con note di fiori di acacia, margherite, salvia, frutta fresca a polpa bianca e pesca matura |
| Gusto | In bocca è equilibrato e “grasso”. Morbido, fresco e molto piacevole |
| Abbinamenti | Dolci in genere anche elaborati, ma anche in contrasto a formaggi gustosi |
| Zona di produzione | Comuni di Ricaldone e Mombaruzzo |
| Superficie vitata | 10 Ha |
| Anno impianto vigneti | 1985 |
| Natura del terreno | argillosa-limosa e calcareo-marnosa |
| Densità di piantagione | 4000 piante / Ha |
| Sistema di allevamento | controspalliera guyot |
| Data vendemmia | prima decade di settembre |
| Conduzione vendemmia | manuale |
| Andamento climatico annata | calda e secca |
| Alcol | 5% vol |
| Zuccheri | 147 g/l |
| ph | 3,58 |
| Estratto secco | 20 g/l |
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