Moscato d’Asti

9,90

Profumi: ricco con note di fiori d'acaci, margherite, salvia, frutta fresca a polpa bianca e molto piacevole.

Gusto equilibrato e “grasso”, morbido fresco e molto piacevole. Si abbina con dolci in genere anche elaborati, ma anche in contrasto a formaggi gustosi

Zona di produzione: Comuni di Ricaldone e Mombaruzzo

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Descrizione

Denominazione Moscato d’Asti
Annata 2013
Varietà Moscato 100%
Colore Giallo paglierino
Profumi Ricco con note di fiori d’acacia, margherite, salvia, frutta fresca a polpa bianca e pesca matura
Gusto In bocca è equilibrato e “grasso”. Morbido, fresco e molto piacevole
Abbinamenti Dolci in genere anche elaborati, ma anche in contrasto a formaggi gustosi
Zona di produzione Comuni di Ricaldone e Mombaruzzo
Superficie vitata 10 Ha
Anno impianto vigneti 1985
Natura del terreno argillosa-limosa e calcareo-marnosa
Densità di piantagione 4000 piante / Ha
Sistema di allevamento controspalliera guyot
Data vendemmia prima decade di settembre
Conduzione vendemmia manuale
Andamento climatico annata calda e secca
Alcol 5% vol
Zuccheri 147 g/l
ph 3,58
Estratto secco 20 g/l

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